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喜糖放在冰箱里的正确做法:
不要直接放在冰箱里,因为冰箱即使是冷藏室,温度也都低于十度,而且拿出来时候会迅速的遇热返潮,对于巧克力的口感会大大有影响。所以要先把巧克力放在密封袋里,再放入冰箱,取出的时候也要放置一会等慢慢恢复温度后再打开。
最好是准备那种泡沫的保温箱,可以直接放入冰箱。如果时间不长的话,在保温箱里放入冰袋,然后密封好,也是可以保存很长时间的。
而且如果是可以不断给冰袋降温的话,不用放入冰箱,就用冰袋和保温箱就很好。
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