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2000元的婚宴菜单怎么选

日期:2021-06-02 10:35:25阅读:8935

2000元的婚宴菜单追求的无疑是物美价廉,从来宾的角度来看,婚宴菜品的味道和卖相,直接影响了他们对于婚礼的整体印象,所以在2000元范围内选择高性价比的菜式就很重要。下面就带大家看一下2000元的婚宴菜单怎么选,并选取典型的婚宴菜单来辅助说明。


一、2000元的婚宴菜单选择技巧

1、预算内尽量选择档次高的酒店

酒店的门面决定了当天宾客对于婚礼的第一印象,而内部装修则大大影响了他们的深入感受。在2000左右的预算内选择高档酒店,如果还在一二线城市,无疑有一定难度。在地点选择上要达到预算范围内的最优解;


2、菜品的名字过度美化的要详细了解原材料

现在市面上很多菜单的名字中存在着美好的寓意,如“百年好合”“十全十美”,菜品的食材和烹饪方法从这些名字中完全看不出来,这时候要与酒店人员沟通,详细了解其中的细节;


3、选择菜品搭配合理的菜单

在婚宴菜单上,肉类海鲜、蔬菜、甜点、羹汤、水果是必备的,六到八冷加十热,一般为八冷八热或十冷十热等搭配,这些对婚礼都有十分美好的寓意。如果婚宴菜单不符合基本原则,可以询问酒店人员是否可以自由搭配一些;


4、尽量试吃菜品

现在很多婚宴酒店提供免费试吃的服务,强烈建议提前试吃,即使部分酒店收费。从酒店方的言语中不能真正判断菜品的色泽、口味、分量,在婚礼当天就可能有一些变数。试吃时能够很好了解整体的品质,从而做出更恰当的选择;


5、要考虑到宾客的习惯

比如有的亲朋好友是少数民族,那么根据他们的风俗习惯,因人而异,从宾客的角度来说就显得尤为走心;


6、菜品数目双数为佳

双数是吉利数,寓意好事成双。


二、2000元的婚宴菜单范例

1、来自重庆婚宴酒店堃记重庆宴龙凤呈祥宴,¥2399/桌

精美六单碟鸿运当头蒜蓉粉丝蒸元贝祈福八宝
金牌乳鸽黄白灼基围虾泡椒圣子王上汤海鲜碧绿蔬
锦绣刺身拼养生小米煮鲍鱼(位菜)龙笋焖牛腩筋白果土鸡汤
帝王蟹蒸关落蛋清蒸红星斑大煮干丝美点双辉
精美水果盘



2、来自广州婚宴酒店恒顺广府年会套餐A,¥1988/桌

餐前三小食西兰花爆双脆发财好事扣大利美点贺双辉
精美潮式卤水大拼盘黄金卷拼咕噜肉清蒸游水多宝鱼精美果盘
特色香辣海中虾三丝海皇鱼肚羹鸡汤浸田园时蔬鲍汁焖伊面
雀巢五仁丁水晶农家鸡


3、来自杭州婚宴酒店藏鲜工坊品致婚宴,2358/桌

迎宾六彩碟广式蒸笋壳鱼清汤鱼丸米兰虾饼
早生贵子羹芙蓉花雕蒸青蟹笋干老鸭煲百年好合
盐水河虾潮式卤水拼盘广式辣炒荷兰豆上汤时蔬
蒜蓉波士顿龙虾红烧蹄膀火丁豌豆美点双辉
水果拼盘



以上的3个菜单仅供参考,在2000元左右的预算范围内,要找到性价比最优的婚宴酒店,还需要货比三家,到实地考察后综合考量,希望新人们都找到预算内最优的酒店哦。

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