订婚菜单一般有哪些菜

订婚宴邀请的都是自己的近亲和自己关系最近的友人，所以桌数上不会太多，所以质量上最好可以水平高些为好，接下来小编就介绍一下婚宴酒店上订婚宴的菜单一般有哪些菜，有哪些搭配原则、一起看一下吧！

一、订婚菜单一般有哪些菜

1.婚宴菜单包含的品类：品类基本上要包含主食、热菜、冷菜、羹汤、水果分类

2.菜品的数量上选用双数。

3.菜肴的命名选用吉祥用语，吉祥语象征的是对新人的一种祝福！>>婚宴菜单吉祥菜名大全

4.因人配菜 ，注意习俗和禁忌，提前了解宾客的民族、宗教、职业、嗜好和忌讳，避免出现有冲突的菜品。

5.保证菜肴分量够食用，千万不能出现宾客没有吃饱的情况。

二、订婚菜单推荐

婚宴菜单推荐一：

白灼基围虾

一品海皇羹

蒜蓉蒸扇贝

青蟹炒年糕

广式多宝鱼

周庄万三蹄

秘制香酥鸭

西芹炒福果

浓汤煨笋干

菌菇草鸡汤

婚宴菜单推荐二：

黄油焗龙虾

白灼基围虾

广式蒸多宝鱼

日式烤牛肉

姑苏万三蹄

摇滚香酥鸭

牛仔粒焗杏鲍菇

喜庆汤三鲜

爱上四喜丸子

三鲜黄花菜

婚宴菜单推荐三：

皇城红袍添喜庆(和风大拼盘)

鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)

龙凤振翅冲天飞(鱼翅佛跳牆)

星光金砂满华堂(烧汁羊小排)

十全美德如意盅(鲍鱼炖乌鸡)

锦绣百花如意球(杏鲍菰芦笋)

百年美眷庆好合(唐墨子御饭)

瑞果呈祥合家欢(季节鲜水果)

婚宴菜单推荐四：

彩衣红袍迎飞舞(日式大拼盘)

鸾凤喜映神仙池（迷你佛跳墙）

百年好和锦玉带（玉环鸳鸯贝）

海誓山盟龙凤配（蒜茸蒸龙虾）

月老红线牵深情（红烧刺参扣鱼肚）

比翼双飞会鹤桥（金钱鸡拼酿鸡翅）

天长地久庆有余（糖醋煎黑鲔鱼）

纱窗绣幕鸳鸯枕（什锦烩蔬菜）

七夕佳偶牵手心（虱目鱼丸汤）

花团锦簇并缔莲（团圆莲子露）

婚宴菜单推荐五：

喜庆满堂(迎宾八彩蝶)

鸿运当头(大红乳猪拼盘)

浓情蜜意(鱼香焗龙虾)

金枝玉叶(彩椒炒花枝仁)

大展宏图(雪蛤烩鱼翅)

金玉满船(蚝皇扒鲍贝)

年年有余(豉油胆蒸老虎斑)

喜气洋洋(大漠风沙鸡)

花好月圆(花菇扒时蔬)

幸福美满(粤式香炒饭)

永结连理(美点双辉)

百年好合(莲子百合红豆沙)

万紫千红(时令生果盘)

枣圆仁子羹(早生贵子乐)

芦蒿香干(如意吉祥)

上汤时蔬(良辰美景)

美点双辉映(花好月圆)

合欢水果盘(万紫千红)

以上就是订婚菜单的推荐了，希望对大家有帮助吧！

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