婚宴酒席怎么点菜的8点注意事项

婚宴菜单的好坏直接决定着婚宴的档次和宾客的就餐的满意度，因此新人在选择婚宴菜单上要格外谨慎。本文主要介绍了婚宴酒席怎么点菜，给各位小伙伴助攻~

1.做好预算

在进行婚宴菜单选择之前，新人们心里一定要做好预算，然后根据自己的实际经济能力来选择菜品。

2、菜品数目要为双数

结婚为了讨个吉利一般讲究双数，在菜品数目上也不列外。一般婚宴菜肴数目通常以八个菜寓意发财，十个菜寓意十全十美，十二个菜寓意月月幸福。

3、合理挑选主菜、凉菜、主食

一般在婚宴酒席菜单中，在主菜选择上会点三至四道撑门面的菜。然后在凉菜的选择上一般选择一些大拼盘就可以。在主食上一般不是很讲究，点一道或者两道主食就可以。

4、注意搭配

在点菜时，新人一定要注重合理搭配。无论是从菜品的颜色上还是食材上，一定要注意符合喜庆的寓意还要健康合理。

5、优惠的婚宴菜品

在预定婚宴菜单时，新人呢们可以问一下哪些菜肴有优惠，可以节约婚宴的费用，既经济又实惠。

6、选择吉祥菜名

在婚宴菜单的选择上一定要注意菜肴的命名，尽量选用吉祥用语好的以寄托对新人美好的祝愿。

7、注意禁忌

新人点菜时还需要考虑宾客的喜好和禁忌，比如对于回族民族来说不要放猪肉。

8、选择水果

在选择水果上，除了讲究口感外，还需要考虑水果的寓意。一般选用石榴、西瓜、杨梅、蜜桃为宜，忌讳上梨和橘子。 

筹备婚礼是一件甜蜜而繁琐的事情，新人们选择好婚宴菜单后，就可以进一步着手安排宾客的座位了。