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农村婚宴酒席菜单大全 农村酒席菜谱推荐

日期:2022-11-18 14:59:33作者:我是马甲阅读:165583

农村的婚宴酒席虽然比不上酒店的婚宴酒席,但也是别有特色的。而且随着社会经济的发展农村婚宴酒席的菜单也不弱于婚宴酒店的婚宴菜单。那农村婚宴酒席菜单都有哪些呢?今天婚礼纪就带你来看看农村婚宴酒席菜单大全~

 

一、农村酒席菜谱大全

农村婚宴酒席菜单一:

红枣花生银耳莲子(早生贵子)    美点双辉映(夫唱妇随)    合时水果盘(万紫千红)

锦绣卤水拼(锦绣前程)    玲珑八美蝶满面春风)    梅菜蒸基围虾(美满幸福)

黑椒响螺鸭舌(双龙斗富)    蒜香牛仔骨(金色年华)    金秋大闸蟹(红光满面)    

三鲜烩鱼肚(瑶池仙境)    西兰扒鲍脯(和和气气)    红烧马鞍桥(招财进宝)

清蒸桂花鱼(富贵有余)    茶树菇炖乌鸡(白鸟朝风)    时令鲜果盘

 


农村婚宴酒席菜单二:

喜庆满堂(迎宾八彩蝶)    鸿运当头(大红乳猪拼盘)    浓情蜜意(鱼香焗龙虾)

金枝玉叶(彩椒炒花枝仁)    大展宏图(雪蛤烩鱼翅)    金玉满船(蚝皇扒鲍贝)

年年有余(豉油胆蒸老虎斑)    喜气洋洋(大漠风沙鸡)    花好月圆(花菇扒时蔬)

幸福美满(粤式香炒饭)    永结连理(美点双辉)    百年好合(莲子百合红豆沙)

万紫千红(时令生果盘)    枣圆仁子羹(早生贵子乐)    芦蒿香干(如意吉祥)

上汤时蔬(良辰美景)    美点双辉映(花好月圆)    合欢水果盘(万紫千红)>>10人一桌标准宴会菜单

 

农村婚宴酒席菜单三:

红抱喜临门(国宾大拼盘)    凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝)    金球辉影照(酱皇龙凤球)

丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅)    情深双高飞(一品烩鲍片)    龙鱼永得水(清蒸石斑鱼)

心心相互印(避风塘排骨)    银燕抱福来(鱼唇炖三宝)    喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬)

永结喜同心(生炒糯米饭)    百年偕好合(莲子红豆沙)    良辰添美景(季节鲜水果)

 


农村婚宴酒席菜单四:

炒粉(福运绵长)    鸳鸯鸡(共呜春报晓)    白灼虾(群龙贺新喜)    

菠罗生炒骨(黄金铺满地)    上汤白果猪肚(白头皆老)    蒸带子(带子共欢聚)

水鱼鸡汤(沉鱼落雁美)    蒸花枝片(风姿显贵气)    腰果丁(金腰怀太子)

蒸白鸽(比翼齐双飞)    炸榴连卷(龙皇献彩卷)    扣肉(红袍添喜庆)

蒸海鱼(福至如东海)    花菇小塘莱(翡翠满庭园)    美极禾花雀(喜鹊报佳音)

八宝饭(永结喜同心)    连子百合(百年好合)    水果(瑞果呈祥)>>结婚宴席菜单24道菜

喜糖(欢欢喜喜)    花生,瓜子(连生贵子)

 

农村婚宴酒席菜单五:

皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)     鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)

锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)     龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)

瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)     碧波游龙情意长(古法蒸石斑)

星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)     十全美德如意盅(花胶炖北菰)

喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)     百年美眷庆好合(干贝芋头糕)

佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)     瑞果呈祥合家欢(季节鲜水果)>>婚宴酒席必备菜单及寓意

 


二、乡下办喜酒婚宴菜单原则

1、数量为双数

婚宴菜单上菜品的数量必须是要双数,例如12个菜代表日月幸福;16个菜,8冷8热代表发发发;20个菜,10冷10热代表十全十美。

 

2、菜名吉祥

菜肴的命名应尽量选用吉祥用语以寄托对新人美好的祝愿,从心理上愉悦宾客,烘托气氛。但是菜品中一定要注意避讳类似二龙戏珠、一龙盘柱、二凤朝阳之类的名称。

 

3、符合地区口味

农村婚宴口味因地制宜,不同的地区喜好不同。

 

4、考虑宾客需求

要考虑到宾客的需求,例如有些宾客只吃素食,有些宾客是清真的,都要全面的考虑到。

 

以上就是农村婚宴酒席菜单大全的全部内容介绍,婚宴菜单考虑好了,在农村那白酒一定是少不了了的,还没考虑好用什么白酒的新人可以参考婚宴白酒用酒排行榜哦~


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