虽然酒店婚宴上最主要的菜品还是热菜和凉菜,但是也不要忽略了点心哦~一份好的婚宴点心菜单能给你的婚礼加上不少分数呢!所以有必要也在婚宴点心的菜单上下点功夫!婚礼纪就给你推荐一份婚宴点心的菜单攻略。
【水果类】
苹果---平安之果
青枣---早生贵子
香蕉----相交百年好合
芒果--忙生后代水果
西瓜--喜瓜
甘蔗--婚后日子甘甜、节节高
杨梅---婚后日子扬眉吐气
红果---婚后日子红火结硕果
甜瓜---日子甘甜
蜜柚---甜蜜极具诱惑的日子
柿子---圆满的婚姻
蜜枣---生活甜甜蜜蜜
火龙果---生活红红火火
石榴---多子多福
禁用水果
梨子---寓意分离
橘子---一瓣一瓣拨开同样寓意分离
【甜点类】
1、马卡龙
马卡龙经常出现在高端的婚礼宴席或者是比较正式的礼仪仪式中,所以它属于高档的甜品,在造型方面也是变化多端,非常受小孩子的喜爱,所以马卡龙自然是高档婚礼宴席的首选甜品。马卡龙主要是用纯正的杏仁拿去磨成粉,然后加糖制作而成,这样做的马卡龙不仅香甜,并且可以散发出迷人的香味。
2、巧克力喷泉
来宾可以用水果串蘸着巧克力酱食用,是好玩又好吃的一种甜品形式。
3、迷你纸杯蛋糕
迷你纸杯蛋糕是最常见的的甜品,蛋糕的顶端普遍是用翻糖或者鲜奶作为装饰,迷你纸杯蛋糕的材料一般是以慕斯、黑森林、卡布奇洛为材质,打造出一系列不同的可爱造型。所以作为婚礼宴会的甜品也是非常的不错!
4、高脚布丁
这是很好吃的一种甜品,卖相出众,总是甜品台上最先被抢完的一种。除此以外,巧克力、糖果、爆米花、水果、鸡尾酒及饮料都可以加入甜品台的阵营。
5、翻糖蛋糕
翻糖的蛋糕比鲜奶油蛋糕的保质期更长,并且非常的漂亮也很容易成形,翻糖蛋糕主要是用翻糖去代替鲜奶油来作为材料,然后把弄好的翻糖覆盖在蛋糕上面,再通过各种糖塑的工艺来雕刻出人物、动物等来装饰蛋糕,这种蛋糕就像装饰品一样,非常的精致华丽。所以也经常出现在婚礼宴会中。
6、甜甜圈
甜甜圈又称为多拿滋、唐纳滋,在美国常被当作早餐来食用。是一种富有历史意义、充满情趣的美食,是一种爱与情感的体现,甜甜圈也意味着甜甜蜜蜜。
以上就是婚宴点心菜单推荐的全部内容介绍,婚宴菜单上热菜、凉菜、点心都是非常重要的组成部分,婚礼只有一次,一块都不能疏忽哦~