小南国花园酒店提供最正宗最美味的上海本帮菜,所以非常多的新人来这里举办酒店婚宴婚礼。小南国花园酒店的用餐环境高雅,眺望窗外就是黄兴公园(黄兴公园就是小南国的小花园哦~)。今天婚礼纪就来谈谈小南国的婚宴菜单有哪些~
【酒店介绍】小南国花园酒店,这是一座繁华都市魅力与优雅绿洲宁静休闲交错的酒店,浓郁的东方韵味融合西方文化。品味奢华优雅、尊享宾至如归尽在上海小南国花园酒店。具有装饰艺术风格的舒适客房融合窗外绿意悠然的公园景致;各具特色的风味餐厅及酒廊;设备精良的会务活动场地;浪漫典雅的婚礼教堂……
【酒店地址】上海市杨浦区佳木斯路777号(佳木斯路营口路交叉路口,紧邻黄兴公园)
【联系方式】(86-21) 2525 8888
【婚宴菜单】
水晶婚宴5888/桌
精美十冷盆 豉椒美国花龙虾 清蒸东星斑 黑椒鲍菇大连鲍 蒜香芝麻鸡
葱烤大乌参 葱姜旭蟹 黑椒牛仔骨 南国特色蹄膀 糯米甲鱼 上汤时蔬
凤尾鸡煲翅 南国葱油拌面 鲜肉锅贴 红豆沙圆子 水果拼盘
翡翠婚宴6988/桌
鸿运八小碟 广式烧味拼盘 上汤焗大龙虾 清蒸金边方利鱼 姜葱旭蟹
瓦礃粉丝啫啫大连鲍鱼 脆皮去骨牛肩 鲍汁扣大乌参 碧绿炒玻璃虾球
西芹炒百合 金牌脆皮鸡 上汤灼有机时蔬 竹笙四宝烩花胶
上海开洋葱油拌面 香煎叶子牛肉包 紫薯炸金球 枣皇雪蛤藕粉丸子
水果拼盘
绿宝石婚宴7988/桌
鸿运八小碟 广式烧味拼盘 上汤焗大龙虾 清蒸东星斑 姜葱焗顶角膏蟹
金蒜粉丝蒸游水活鲍鱼 京葱蒜片炒谷祠牛柳 葱烧大乌参 烧汁烤极品黑豚面
额原笼糯米甲鱼 飘香芝麻鸡 蟹粉扒芦笋 养生野菌炖鸡汤 飘香荷叶饭
枣泥千层糕 金丝脆麻花 雪蛤炖红莲 水果拼盘
钻石婚宴10888/桌
精美十冷盆 澳洲大龙虾 清蒸东星斑 葱姜旭蟹 鲍汁辽参
豉油皇蒸小鲍鱼 南国特色牛排 香烹大明虾 清炒生拆 蟹粉脆皮手撕鸽
碧绿炒带子 南国特色蹄膀 上汤芦笋 老母鸡砂锅鱼翅 南国葱油拌面
鲍鱼酥 冰糖蛤士蟆 水果拼盘
小南国花园酒店可不止传统的酒店婚宴哦~你还可以在这里举办自助餐式的婚宴呢~
【环球海鲜婚宴自助餐328/位】
4款生菜
绿罗莎/罗马生菜/蜘蛛生菜/球生菜/本地生菜
6款蔬菜
红小番茄/鹰嘴豆/玉米粒/红腰果/黄瓜片/红菜头/洋葱/胡萝卜/黑橄榄/青橄榄
4种酱汁
千岛酱/凯撒酱/油醋汁/芝麻酱/黑醋
冷菜(中式 3款)
凉拌金瓜丝
老上海熏鱼
姜蓉鸡
冷菜(西式4 款)
水牛芝士番茄
西瓜香橙色拉
泰式海鲜色拉
烟熏三文鱼色拉
海鲜(4款)
虾 靑口 怡口 长脚蟹腿
蒸笼海鲜拼盘:大闸蟹、海虾、皮皮虾/位上
刺身(2款)
三文鱼 鲷鱼
水果盆(3种)
菠萝 火龙果 西瓜
冷盘(西式 3款)
烟熏马鲛鱼
烟熏鸡肉脯
蘑菇冷切肠
特色饮料(2款)
合时姜茶
薏米水或酸梅汁
热房档口
热菜(中式3款)
主食一款:扬州炒饭/上海炒面
海鲜/肉类一款:外婆红烧肉/毛蟹年糕
鱼类一款:剁椒三文鱼头/避风塘三文鱼头腩
热菜(西式4款)
梭子蟹 意大利面
烤秋刀鱼/龙利鱼
黄油时蔬/烤土豆/培根土豆泥
猪颈肉/青口/卡真焗鸡排/香橙鸭胸
中式面档(4款)
面:生切面条 龙口粉丝 手工小馄饨 拉沙汤(新加坡特色) 葱油拌面
配料:咸菜 辣肉 香菜 榨菜 紫薯 酱油 醋 辣酱 葱花
烧烤档(3款)
羊腿/烤鸡/盐烤三文鱼头/现点现烤:生蚝 牛扒
排骨年糕
香脆玉米烙/煎云吞
香炸美食5款
西兰花/香菇/臭豆腐/菌菇/云南小瓜/酥炸龙利鱼/龙虾片/薯格/薯角/薯条
汤(2款)
西式一款:奶油蘑菇汤
中式一款:中式例汤
港式甜品(2款)
椰汁西米露/杨枝金露
南北杏枣皇炖雪耳
点心档
糯米糍(中午出) 煎饺(晚上出) 春卷 萝卜丝酥 卡通包 叉烧酥 榴莲酥/抹茶饼
小南国特色招牌菜
上海小笼包 手工小馄饨 姜蓉鸡 老上海熏鱼
甜品(10款)
水果派/新鲜水果蛋糕/水果挞/巧克力泡芙/草莓布丁/芒果布丁/蓝莓布丁/草莓慕斯/布朗尼/椰汁桂花糕/焦糖布丁/提拉米苏(点评明星产品)
手工棉花糖/千克力酱
澳门猪仔包(点评明星产品)
马卡龙3款/手工饼干
糖果5款
冰淇淋档
冰淇淋6款:草莓 香芋 巧克力 芒果 香草 绿茶
配料6款:巧克力酱 草莓酱 芒果酱 巧克力豆 葵花籽巧克力 杏仁片
老上海情怀饮料
雪菲力荔枝 麦乳精
棉花糖档口
面包(4款)
佛卡恰 全麦包 法棍 肉松面包 配料:黄油
披萨2款
以上就是小南国婚宴菜单的全部内容介绍了,传统酒店婚宴和潮流自助婚宴随你挑选,只要好好布置婚礼场地,提早做好一切准备,一定能留下一场终生难忘的婚礼的哦~