婚礼宴席的菜品不仅要注重口味,也要注意荤素搭配,荤菜比较容易做,素菜怎么搭配、怎么做的好吃才是难事。下面,小编就列举一下宴席菜的12道素菜,说说适合上婚宴的素菜有哪些,感兴趣的朋友跟着小编一起往下看吧!
组合一:
荷塘小炒、凉拌木耳金针菇、风味茄子、小葱炖豆腐、干煸花菜、地三鲜、鱼香肉丝、素炒空心菜、清炒豌豆、耗油生菜、虎皮辣椒、山药木耳
组合二:
蒸五谷、菠菜炒鸡蛋、麻婆豆腐、凉拌豆腐皮蛋、蒸板栗、四喜烤麸、醋溜白菜卷、拔丝地瓜、干煸土豆豆角、干锅雷笋、蚂蚁上树、炒三丝
组合三:
闷豆泡、香煎口蘑、香菇油菜、椒盐小饼、凉拌西葫芦、蒜蓉秋葵、青椒香干、清炒茭白、莴笋炒鸡蛋、清炒芥兰、醋溜包菜、蒸马齿苋
组合四:
浇汁丝瓜尖、蒜蓉蒸茄子、蒜香油麦菜、蒜香荷兰豆、清炒南瓜丝、西芹百合炒腰果、香辣海带丝、尖椒皮蛋、五香毛豆、沙拉拌菜、内酯豆腐炒鸡蛋、水果拼盘
和荤菜相比,素食宴有哪些优点呢?
1、素菜总体价格比荤菜便宜,适用的新人群体更广一些,哪怕是预算不足的新人,办素食宴也可以办得很完美。
2、素食比荤菜更有利于身体健康,现在的人们普遍注重养生,素食更符合他们对食物的追求。
3、普通的婚宴都是荤素搭配,纯素食的婚宴比较少,在清一色的婚宴中,素食宴会更显特殊,能给宾客带来不一样的体验。
宴席菜12道素菜 适合上婚宴的素菜推荐就推荐到这里了,大家在准备素食婚宴菜单的时候,还可以加点有地方特色的素菜,这样搭配起来会更好一些。
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